Pagina inicial / O Cardápio
Variedade de vegetais crus
Assortiment de crudités
6.00€
Mussarela de tomate, pesto
Tomates mozzarella, pesto
6.00€
Moela de salsa
Gésiers en persillades
7.00€
Arenques, batatas em óleo
Harengs, pommes à l’huile
7.00€
Prato de frios
Assiette de charcuterie
7.00€
Salmão fumado
Saumon fumé
9.90€
foie gras
Foie gras
12.00€
Caracol da Borgonha
Escargot de bourgogne
x6 8.00€
x12 16.00€
italiano Salada, tomate, mussarela, salada de penne, presunto e pesto de manjericão
Italienne Salade, tomate, mozzarella, penne en salade, jambon de pays et pesto de basilic
14.00€
César Salada, tomate, batata, croutons de ovo, parmesão, peito de frango
Caesar Salade, tomate, pommes de terre, croutons œuf, parmesan, blanc de poulet
15.00€
Moelas Salada, tomate, ovo, moela, croutons
Gésiers Salade, tomates, œuf, gésiers, croûtons
15.00€
parisiense Salada, tomate, milho, ovo, presunto, queijo emmental
Parisienne Salade, tomates, maïs, œuf, jambon blanc, emmental
13.00€
Auvergne Salada, tomate, ovo, batata, queijo cantal, presunto e nozes
Auvergnate Salade, tomate, œuf, pommes de terre, cantal, jambon de pays et noix
14.00€
Bode Salada quente de queijo de cabra assada com mel e tomilho, maçã e presunto do campo
Chèvre Salade de chèvre chaud rôtie au miel et thym, pommes et son jambon de pays
15.00€
normando Camembert assado em cama de alface, tomate, batata salteada e presunto caipira
Normande Camembert rôti sur lit de salade, tomates, pommes sautées et jambon de pays
15.00€
báltico Salmão fumado, atum, salada de camarão, tomate
Baltique Saumon fumé, thon, crevettes salade, tomate
15.50€
Poke Bow Legumes da estação
Poke Bow Légumes de saison
15.00€
bacon e ovo
Carbonara
14.00€
Salmão
Saumon
15.00€
napolitano
Napolitaine
12.00€
4 Queijos
4 Fromages
14.00€
confit de pato caseiro, batatas salteadas ao alho
Confit de canard maison, pommes sautées à l’ail
15.90€
Filé de frango com molho da Normandia, tagliatelle
Filet de poulet à la sauce Normande, tagliatelles
13.90€
Andouillette AAAAA
Andouillette AAAAA
14.90€
Tártaro bovino
Tartare de bœuf
14.90€
Carpaccio de carne, alcaparras e lascas de parmesão
Carpaccio de bœuf, câpres et copeaux de parmesan
14.90€
bife vegano
Steak vegan
13.90€
Hambúrguer de frango
Chicken burger
14.90€
Hambúrguer de Buquê
Bouquet Burger
15.90€
peça de açougueiro Para apreciar todo o sabor, inicie a degustação com uma primeira mordida “simples” Tempo de cozimento recomendado: mal passado
Pièce du boucher Pour apprécier toute la saveur, commencez la dégustation avec une première bouchée « nature » Cuisson conseillée : saignante
16.90€
Nossos pratos são acompanhados por batata frita caseira, salada verde ou guarnição do dia sob os cuidados do chef
Nos plats sont accompagnés de frites maison, salade verte ou garniture du jour aux bons soins du chef
Molho de sua preferência Pimenta, Roquefort, Béarnaise, Tartare ou Normande
Sauce au choix Poivre, Roquefort, Béarnaise, Tartare ou Normande
Filé de salmão, queijo branco com cebolinha
Pave de saumon, fromage blanc à la ciboulette
15.90€
Peixe e batatas fritas, molho tártaro
Fish and chips, sauce tartare
14.00€
Auvergne Variedade de charcutaria, queijo cantal, presunto, pepinos, batatas fritas e salada
Auvergnate Assortiment de charcuterie, cantal, jambon de pays, cornichons, frites et salade
15.90€
andaluz Piquillos, fiambre, chouriço, queijo, batatas com pimentão
Andalouse Piquillos, jambon de pays, chorizo, fromage, pommes de terre au paprika
15.90€
nórdico Salmão fumado, camarões, queijo fresco com cebolinho, atum, tostas, salada de batata e tostas
Nordique Saumon fumé, crevettes, fromage frais à la ciboulette, thon, toast, salade de pommes de terre et ses toasts
15.90€
Preguiçoso Rosbife frio, maionese, presunto, tomate, picles, batata frita e salada
Paresseux Rosbeef froid, mayonnaise, jambon de pays, tomates, cornichons, frites et salade
16.90€
Mousse de chocolate
Mousse chocolat
7.00€
Tiramisu
Tiramisu
7.00€
Bolo de chocolate
Moelleux au chocolat
7.00€
Pastelaria
Pâtisserie
7.00€
torta caseira
Tarte maison
7.00€
Sobremesa com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico
Crème brulée
7.00€
A partir de 17h
A partir de 17h
6 palitos de mussarela
6 sticks de mozzarella
6.50€
6 cebolas em rodelas
6 oignons ring
7.50€
6 batatas fritas de queijo
6 croustis de fromage
7.50€
6 bolinhos de lula
6 beignets de calamar
7.50€
Placas Ticky-Ticky palito de mussarela, 4 cebolas aneladas, 4 bolinhos de lula, 4 chips de queijo servidos com fritas
Planche Ticky-Ticky stick de mozza, 4 oignons ring, 4 beignets de calmar, 4 croustis de fromage accompagne de frites
17.00€
tábua de queijos Queijo de cabra, azul, camembert, cantal, queijo emmental com salada verde
Planche de fromage Chèvre, bleu, camembert, cantal, emmental avec salade verte
17.00€
Tábua de charcutaria. Enchidos, Presunto Camponês, Presunto Cozido, Terrine, Chouriço, Pepinos com Salada Verde
Planche de charcuterie . Saucissons, jambon de pays, jambon blanc, terrine, chorizo, cornichons avec salade verte
17.00€
Os nossos queijos, a pedido Camembert/Cantal/Queijo de cabra/Emmental/Bleu d'Auvergne
Nos fromages, à la demande Camembert/Cantal/Chèvre/Emmental/Bleu d’Auvergne
7.00€
Pratos de batatas fritas
Assiettes de frites
5.50€
+ cheddar 7.50€
refrigerantes
Sodas
Coca/coca zero 33cl
Coca/coca zero 33cl
4.50€
Schweppes tónica 20cl/ Orangina 25cl/ Limonade 25cl
Schweppes tonic 20cl/ Orangina 25cl/ Limonade 25cl
4.50€
Chá gelado 20cl
Ice tea 20cl
4.50€
Diabolo 25cl
Diabolo 25cl
4.50€
Red Bull
Red bull
4.50€
Sumo (de cabeça para baixo) 20cl
Jus de fruits (à l’averse) 20cl
Laranja, maçã, abacaxi, maracujá, toranja, damasco, manga, tomate, cranberry
Orange, pomme, ananas, fruits de la passion, pamplemousse, abricot, mangue, tomate, cranberry
4.50€
Suco de frutas espremido
Jus de fruits pressés
Laranja, limão, toranja
Orange, citron, pamplemousse
5.50€
águas planas
Les eaux plates
25cl
50cl
1l
Vittel
Vittel
3.80€
5.50€
6.50€
Águas cintilantes
Les eaux gazeuses
33cl
50cl
1l
Perrier
Perrier
4.50€
San Pellegrino
San Pellegrino
6.50€
7.50€
Xaropes
Les sirops
Morango, grenadine, limão, pêssego, orgeat, hortelã
Fraise, grenadine, citron, pêche, orgeat, menthe
0.50€
-
-
25cl
50cl
1664
1664
4.40€
8.80€
1664 branco
1664 blanche
4.40€
8.80€
Cervejas artesanais parisienses Demory IPA
Demory IPA Bières Artisanale Parisienne
5.00€
9.00€
Grimbergen loira
Grimbergen blonde
4.50€
8.80€
Panache
Panache
4.40€
8.80€
Mônaco
Monaco
4.40€
8.80€
cerveja picon
Picon bière
5.00€
9.00€
cerveja do mês
Bière du mois
5.00€
9.00€
Desesperados 33cl.
Desperados 33cl.
7.50€
Corona 33cl
Corona 33cl
7.50€
Heineken 25cl
Heineken 25cl
6.00€
cerveja do mês
BIère du mois
6.00€
Com álcool
Avec alcool
9.00€
Mojito Rum branco, açúcar de cana, hortelã fresca, limão
Mojito Rhum blanc, sucre de canne, menthe fraiche, citron vert
Mula de Moscou Vodka, cerveja de gengibre, suco de limão
Moscow mule Vodka, Ginger beer, jus de citron
spritzer Aperol, Prosecco, água com gás
Spritz Apérol, Prosecco, eaux gazeuse
Margarida Tequila, Cointreau, suco de limão
Margarita Téquila, Cointreau, jus de citron
Daiquiri de morango Rum branco, suco de limão, açúcar de cana
Daiquiri fraise Rhum blanc, jus de citron vert, sucre de canne
cuba grátis Rum branco, limão, coca-cola
Cuba libre Rhum blanc, citron vert, coca-cola
Caïpirinha Cachaça, limão, açúcar de cana
Caïpirinha Cachaça, citron vert, sucre de canne
Maria Sangrenta Vodka, suco de tomate, limão, Worcestershire, Tabasco, sal de aipo
Bloody Mary Vodka, jus de tomate, citron vert, Worcestershire, Tabasco, sel de céleri
Dama de Rosa Gin, sumo de limão, grenadine
Pink lady Gin, jus de citron, grenadine
Pina Colada Rum branco, creme de coco, suco de abacaxi
Piña Colada Rhum blanc, creme de coco, jus d’ananas
Cosmopolita Vodka, Cointreau, suco de cranberry, limão
Cosmopolitain Vodka, Cointreau, jus de cranberry, citron vert
Téquila Sunrise Tequila, laranja, grenadine
Téquila Sunrise Téquila, orange, grenadine
Canto Zizi Cointreau, suco de limão
Zizi coin coin Cointreau, jus de citron
Coquetéis sem álcool
Les Cocktails Sans Alcool
8.00€
Amor enjaulado Suco de limão, suco de maracujá, goiaba, physalis
Amour en Cage Jus de citron, jus de passion, goyave, physalis
Ilhas Suco de manga, goiaba, maracujá, grenadine
Des Îles Jus de mangue, goyave, passion, grenadine
Virgem Mojito Perrier, xarope de morango, açúcar de cana, hortelã fresca
Virgin Mojito Perrier, sirop de fraise, sucre de canne, menthe fraîche
Bikini Schweppes, toranja, gengibre
Bikini Schweppes, pamplemousse, gingembre
Pastis 51/Ricard 2cl
Pastis 51/ Ricard 2cl
4.50€
Porto / Campari 5cl
Porto/ Campari 5cl
4.50€
Suze 5cl
Suze 5cl
4.50€
Martini Tinto e Branco 5cl
Martini Rouge et blanc 5cl
5.00€
Casa Americana 12cl
Americano maison 12cl
8.00€
Kir groselha preta, amora, pêssego 14cl
Kir cassis, mûre, pêche 14cl
4.50€
Kir Royal Brut 14cl
Kir Royal Brut 14cl
9.00€
Taça de champanhe 14cl
Coupe de champagne 14cl
12.00€
Taça de proseco 14cl
Coupe de proseco 14cl
9.00€
Cremes (álcool) Groselha preta, amoras, pêssego
Les crèmes (Alcool) Cassis, mûres, pêche
0.50€
Xaropes Grenadine, morango, hortelã, pêssego, limão, orgeat
Les sirops Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat
0.50€
4cl
4 cl
J&B/Clã Campbell
J&B/Clan Campbell
8.00€
Jack Daniel's/Quatro Rosas/Balantines
Jack Daniel’s/Four Roses/ Ballantines
10.00€
Chivas 12 ans / Monkey Shoulder
Chivas 12 ans / Monkey Shoulder
12.00€
Lagavulina 16 anos
Lagavulin 16 ans
14.00€
4cl
4 cl
Vodka/Gin Gordon/Tequila/Rum branco
Vodka/Gin Gordon/Tequila/Rhum blanc
9.00€
Gin Hendrick's
Gin Hendrick’s
12.00€
Vodka Grey Goose (França)
Vodka Grey Goose (France)
9.00€
Tiro 2cl
Shot 2cl
4.00€
Jaegermeister
Jägermeister
4.00€
15cl
15 cl
Vinhos brancos
Vins blancs
O Little white IGP Atlantic
The Little blanc IGP Atlantique
4.00€
Sauvignon EcoTerra BIO (Pays d'Oc IGP)
Sauvignon EcoTerra BIO (Pays d’Oc IGP)
4.00€
Chardonnay Ecoterra ORGÂNICO (Pays d'Oc IGP)
Chardonnay Ecoterra BIO (Pays d’Oc IGP)
5.00€
Petit Chablis Seigneurie de la Magdeleine
Petit chablis Seigneurie de la Magdeleine
6.00€
Sancerre Les Broux
Sancerre Les Broux
7.00€
Vinhos rosés
Vins rosés
Aimée des Alpilles (IGP Alpilles)
Aimée des Alpilles (IGP Alpilles)
4.00€
Saint-Julien as vinhas BIO Coteaux d'Aix-en-Provence
Saint-Julien les vignes BIO Coteaux d’Aix-en-Provence
5.50€
Vinhos tintos
Vins rouges
Merlot Bouches du Rhône Saint Reine IGP
Merlot Bouches du Rhône saint reine IGP
3.80€
Côtes du Rhône os três meninos BIO
Côtes du Rhône les trois garçons BIO
4.80€
Pinot noir Cabernet franc ORGÂNICO O vinho dos intrépidos
Pinot noir Cabernet franc BIO Le vin des intrépides
4.80€
Bordéus Chateau La Gabarre
Bordeaux Château La Gabarre
5.00€
Medoc Chateau Haut Brignays
Médoc Château Haut Brignays
6.50€
Pic saint loup DOP Altitude 192 Terre Haute
Pic saint loup AOP Altitude 192 Terre haute
7.00€
Saint-Emilion Lussac Chateau la Claymore
Saint-Emilion Lussac Château la Claymore
7.00€
Peça nossos vinhos do momento!!!
Demandez nos vins du moment !!!
Vinhos brancos
Vins blancs
25cl
50cl
75cl
O Little white IGP Atlantic
The Little blanc IGP Atlantique
6.00€
10.00€
18.00€
Sauvignon EcoTerra BIO (Pays d'Oc IGP)
Sauvignon EcoTerra BIO (Pays d’Oc IGP)
6.00€
10.00€
18.00€
Chardonnay Ecoterra ORGÂNICO (Pays d'Oc IGP)
Chardonnay Ecoterra BIO (Pays d’Oc IGP)
7.00€
14.00€
23.00€
Petit Chablis Seigneurie de la Magdeleine
Petit chablis Seigneurie de la Magdeleine
8.00€
16.00€
25.00€
Sancerre Les Broux
Sancerre Les Broux
9.00€
18.00€
27.00€
Vinhos rosés
Vins rosés
Aimée des Alpilles (IGP Alpilles)
Aimée des Alpilles (IGP Alpilles)
6.00€
11.00€
20.00€
Saint-Julien as vinhas orgânicas Encostas de Aix-en-Provence
Saint-Julien les vignes BIO Coteaux d’Aix-en-Provence
8.00€
16.00€
23.00€
Vinhos tintos
Vins rouges
Merlot Bouches du Rhône Saint Reine IGP
Merlot Bouches du Rhône saint reine IGP
5.50€
11.00€
20.00€
Côtes du Rhône os três meninos BIO
Côtes du Rhône les trois garçons BIO
6.00€
12.00€
22.00€
Pinot noir Cabernet franc ORGÂNICO O vinho dos intrépidos
Pinot noir Cabernet franc BIO Le vin des intrépides
6.50€
13.00€
24.00€
Bordéus Chateau La Gabarre
Bordeaux Château La Gabarre
8.00€
16.00€
24.00€
Medoc Chateau Haut Brignays
Médoc Château Haut Brignays
9.00€
18.00€
26.00€
Pic saint loup DOP Altitude 192 Terre Haute
Pic saint loup AOP Altitude 192 Terre haute
9.50€
19.00€
28.00€
Saint-Emilion Lussac Chateau la Claymore
Saint-Emilion Lussac Château la Claymore
9.00€
18.00€
26.00€
Peça nossos vinhos do momento!!!
Demandez nos vins du moment !!!
4cl
4 cl
Maçã/Limoncello/Calvados
Manzana/Limoncello/Calvados
7.00€
Old Plum/Get 27/Get 31/Baleys
Vieille Prune/Get 27/Get 31/ Baileys
8.00€
Pera Williams/ Conhaque/ Armagnac
Poire Williams/ Cognac/Armagnac
9.00€
Calvados Amaretto
Calvados Amaretto
9.00€
Cafés orgânicos Lavazza The Tiera Reserve
Les Cafés Lavazza BIO La réserve de Tiera
Café/descafeinado/avelã
Café/déca/noisette
2.50€
Café duplo/descafeinado/avelã
Double café/déca/noisette
5.00€
Cappuccino
Cappuccino
5.20€
Chocolate grande/creme grande
Grand chocolat/ Grand crème
4.50€
Café vienense/chocolate vienense
Café viennois/ Chocolat viennois
5.50€
Chás Lavazza Orgânicos
Les Thés Lavazza BIO
Peça nosso cardápio de chás e infusões!!!!
Demandez notre carte des thés et Infusions !!!!
Bebidas quentes com álcool
Boissons Chaudes Avec Alcool
Café irlandês/café francês
Irish coffee/ French coffee
8.50€
Vinho quente / Grogue
Vin chaud/ Grog
7.00€